Deskripsi
Origin : Kerinci
Ketinggian tanam : 1400 mdpl
Varietas: kartika, lini s, sigararutang
Process: Natural Cm with yeast strawberry
Kerinci merupakan salah satu lokasi tanam kopi yang begitu menarik. Produsen muda banyak berkecimpung di Kerinci untuk memproduksi kopi yang unik.
Lot special panna coffee sangat menarik untuk kalian coba, menggunakan kombinasi buah strawberry asli dengan ragi saccharomyces cerevisiae, kopi natural process ini hadir dengan rasa yang sangar refreshing ada sensasi sparkling dan wangi aromatik seperti bebuahan merah
expect cup quality: fresh strawberry, pineapple, juicy, elegant fruity
resep seduh
dose : 12 gram
total air : 205 ml
grind size medium
total pouring dibagi menjadi 4 : 40:60:60:45
total brew time 2:35-2:55 menit
brew temperatur: 90c
dengan rekomendasi resting time 7-8 minggu
