Deskripsi
Origin : Brazil alto
Ketinggian tanam : 1200-1400 mdpl
Varietas: full arabika
Process: wet process
Basic espresso taste profile, ada red cherry acidity like , wangi kacang panggang hazelnut dan mellow citrus finish. Kopinya basic taste yang ga akan bosen diiminum harian, cocok untuk black coffee , latte, magic or cappucino
buat magic juga sangat enak!! double ristretto dengan susu sebanyak 110-120 ml amazing!
Roast profile : Medium Roast
resep seduh
dose : 18 gram
total air : 38-40 ml
total brew time 26-31 detik
brew temperatur: 91c
dengan rekomendasi resting time 4 minggu
