Description
Origin : Brazil Gayo
Ketinggian tanam : 1200-1400 mdpl
Varietas: full arabika
Process: wet and dry process
Fruity! kalau kalian suka membuat cold brew ada baiknya kalian bisa mencari kopi yang memang dikhususkan profile untuk coldbrew yang mana membantu mencapai higher solubility rate dibandingkan menggunakan kopi filter brew pada umumnya.
Blend antara Brazil dan Gayo dapat menciptakan nuansa coldbrew yang manis, fruity dan refreshing.
Roast profile : Medium Roast
resep seduh cold brew
dose : 20 gram
total air : 200 ml
total brew time 18-24 jam
masukan kulkas selama proses perendaman
brew temperatur: suhu ruang
dengan rekomendasi resting time 4 minggu
