Description
Origin : Masaguara, Minasul
Ketinggian tanam : 1200-1400 mdpl
Varietas: full arabika
Process: wet and dry process
Maniss!! kalau kalian suka membuat cold brew ada baiknya kalian bisa mencari kopi yang memang dikhususkan profile untuk coldbrew yang mana membantu mencapai higher solubility rate dibandingkan menggunakan kopi filter brew pada umumnya.
Blend antara Masaguara dan Minasul menghasilkan coldbrew yang lembut , manis, sedikit berbobot bodynya dan cocok untuk kamu yang ga suka terlalu asam.
Roast profile : Medium Roast
resep seduh cold brew
dose : 20 gram
total air : 200 ml
total brew time 18-24 jam
masukan kulkas selama proses perendaman
brew temperatur: suhu ruang
dengan rekomendasi resting time 4 minggu
