Deskripsi
Origin : Colombia
Ketinggian tanam : 1400 mdpl
Varietas: mix
Process: Decaf x wash cultured coconut
Racikan ajaib dengan kandungan kafein rendah, karena setengah komposisi kopi ini adalah decaf. Filter blend finca milan niu wash cultured coconut dengan wash colombia decaf dapat menyajikan taste quality yang unik. Decaf seperti menjadi kanvas kosong yang dapat membantu kontribusi pada vibrancy acidity dan sweetness sementara untuk kopi finca milan niu dapat menampilkan unique taste seperti kelapa dan buah.
expect cup quality: coconut, vanilla cookies
resep seduh
dose : 12 gram
total air : 205 ml
grind size medium
total pouring dibagi menjadi 4 : 40:60:60:45
total brew time 2:35-2:55 menit
brew temperatur: 90c
dengan rekomendasi resting time 7-8 minggu
